Como fazer bolo formigueiro de cenoura com cobertura de nutella no atual beleza - Atual Beleza

Como fazer bolo formigueiro de cenoura com cobertura de nutella no atual beleza

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Uma ótima receita para fazer no seu final de semana e o atual beleza vai ensina como fazer o bolo formigueiro de cenoura com cobertura de nutella.

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Ingredientes:

  • 3 cenouras picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado
  • Óleo e farinha de trigo para untar
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Cobertura:
  • 1 xícara(chá) de creme de avelã nutella
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de fazer:

No liquidificador, batata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo, o fermento, polvilhe com chocolate granulado e misture com uma colher até os ingredientes incorporarem. Despeje a massa em uma fôrma retangular média, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Para a cobertura, misture a nutella e o creme de leite até ficar homogêneo. Espalhe sobre o bolo.

Fonte: Atual Beleza

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